因季節(jié)變化,不少人身體會出現(xiàn)各種不適癥狀,比如傷風(fēng)感冒等等,而體質(zhì)較弱的人,身體會變得越來越差。常言道:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它的益壽延年之效。枸杞富含豐富的胡蘿卜素,多種維生素和鈣。鐵等眼睛必須的營養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱“明眼子”。
枸杞有哪些具體功效
對于體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人適合吃枸杞,可以起到補腎、養(yǎng)肝、潤肺等一些功效。它對于腎虛造成的腰心酸軟、頭暈耳鳴有治療作用。對于一些肝血不足、肝陰虧損也有治療作用。所以有一些容易口干口渴,包括糖尿病的病人,吃枸杞也是有很好的治療功效。
所有人能吃枸杞嗎
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但不是對所有人都適用。脾胃虛弱、高血壓、腹瀉、感冒的人不宜服用。任何藥物都有副作用,枸杞也不例外。過量服用枸杞會導(dǎo)致上火、眼睛紅腫等不良反應(yīng)。
秋冬季節(jié)枸杞搭配法
1,可將枸杞與雪梨、百合、銀耳等制成羹,或取適量的枸杞洗凈,與粳米一起煮粥。
2,枸杞可配用一些酸性食品,如山楂,可達到“酸甘化陰”之效,起到滋陰養(yǎng)血的作用。
3,枸杞可與適量蜂蜜攪拌,隔火燉20分鐘再食用,能起到滋陰補血,養(yǎng)肝明目,抗衰老功效。